Ves al contingut principal

Entrades

S'estan mostrant les entrades d'aquesta data: novembre, 2016

Gelatina taronja de Haocaitou

Avui les millors gelatines que he provat de la Xina, fins al moment. De fet, em refereixo a la primera que provo que és tot Xinès i no ha passat per un filtre Europeu (encara que la model de la portada vagi disfressada de marinera sexy francesa).


La veritat és que és tota una marranada. De fet, el primer que vaig obrir va sortir disparat mig metre i tot i la seva consistència gelatinosa, va supurar una mica de líquid deixant aquest rastre per tota la taula i al terra. Si també podria ser que fos una mica maldestre... però a qui no li passa això amb aquest tipus de tancats que has de forçar molt a l'obertura? Recordo així com un flash aquella neula farcida, el Trichoc, que déu ni do quina força havies de fer per obrir l'embolcall... El producte val la pena, el seu gust de taronja és molt encertat i té un aroma, regust i textura molt optimes. Evidentment, entre tot el que he provat a la Xina, aquesta goma de Haocaitou seria sense dubte una cosa que tornaria agafar.


Segons Haocai…

Les originals Bubblizz de Lutti

Després de veure el toffee Magnificat (és una de les Top 10 entrades més visitades del bloc) crec que ja és hora de veure un altre producte de la mateixa empresa. Els Bubbizz em semblaven una bona opció! Acostumats aquí a les ampolles de cola mig marró i blanques o mig marró i verdes, una ampolla rosa i blava és genial.


Segons la web de Lutti, el gust de l'ampolla és l'autèntic gust de BubbleGum(el famós xiclet rosa. Aquí el varem conèixer com els Boomer, oi? Jo almenys, si). El seu toc àcid el fa únic, jo almenys, l'he trobat igual d'àcid que els d'aquí, i per això m'ha agradat tant! És molt bo! Ja m'estic fregant les mans per parar a un supermercat francès pel pont de la prostitució, ai, volia dir de la constitució. El seu embolcall és maco i la mascota o ninot que l'acompanya és la tendència antropomòrfica que han anat adquirint totes les marques de gomes. Posem ulls i boques a tot el que podem! Sí! Serà aquest l'inici del kawaiiisme a Eur…

Caramels de pròpolis sense sucre Gerió

Portem un mes, entre les pastilles de regalèssia Ga-Jol i els caramels de mel i llimona Jakemans, que indiquen que winter is comming, si, el fred i l'hivern en principi estan al caure. Ja ara a la tardor hi ha els primers refredats empipadors o aquella veu ronca que quan parlem semblem ressuscitats d'ultratomba.


Bé, doncs l'empresa gironina Gerió ha trobat el remei (i la web nova) per evitar aquests mals de coll molestos: un caramel amb pròpolis! Si, aquest producte que fabriquen les abelles, immunoestimulant, cicatritzant i un potent antibiòtic natural fa segles que es consumeix però sempre havies d'anar a llocs específics a buscar-los. Avui dia el podem trobar a forces llocs i en molts formats: líquids, cremes, pastilles de goma, complements medicinals, i un llarg etc. Amb aquest nou caramel de Gerió, juntament amb d'altres existents com els Propol-mel d'Els Pallaresos o els que fa Tastet de Mel a la Vall de Boí, fan més pràctic i agradable el seu consum diar…

Red mix de gomes d'Haribo

Haribo ja ens ha ocupat forces entrades en aquest blog, però potser no tantes com es mereix una empresa com la que és. La meva percepció és que els locals, supermercats i botigues de barri, hi ha un creixement de marques com Trolli o Vidal respecte l'alemanya ubicada en part a Cornellà de Terri.


Després de Favoritos, els Color.Rado, les Parisinas o les Anelles de Colors, avui toca una de vermell, perquè la regalèssia vermella deu ser, quasi segur, la més llaminera de totes les llaminadures. A la bossa hi trobarem 4 tipus molt coneguts a les botigues, aviam si les se descriure bé: Tubs petits farcits d'una goma més tova i amb un toc d'acidesa, les autèntiques rajoles amb el mateix farcit que els tubs amb millor consistència i sense l'arrebossat àcid de l'exterior, uns tubs dentats per fora en espiral i sense farcit, per acabar, la tira de regalèssia vermella més famosa que et pots imaginar.


Tot plegat fa un bon combinat, una mica pobre a primer cop d'ull però és…

Toffee de caramel Papillon

Tornem al toffee que fa més pel fred que s'acosta. Oi? Doncs el d'avui és d'una marca Tunisiana que ja la vam descobrir al setembre amb uns caramels farcits, la Papillon.


El toffee de llet en qüestió no te massa secret, és un caramel tou, amb el sucre ben torradet al seu punt i amb el color característic que queda sense afegir-hi cap colorant. El seu embolcall és com la gran majoria de toffees, brillant amb un centre de color (en aquest cas blau perquè porta un contingut de llet més elevat) i amb laterals daurats que li donen qualitat (sobretot li donen a aquells que no en tenen, que no és el cas). Si els veiés, potser en tornaria agafar, però no n'estic segur.


Pastilles de regalèssia Ga-Jol

Acabem la setmana a Dinamarca, i endevineu què? Si, correcte, un sabor de regalèssia. Què esperàveu si no? Hehehe. Doncs igual que la seva ex-colònia (Islàndia), la regalèssia mentolada, amb xocolata, molt amargant amb altres elements és el seu must.

No tinc gaire clar quin seria el nostre sabor... la cirera? Per allò de la piruleta Corazón i perquè sol ser un sabor molt similar a la maduixa però més intens, o potser la menta i l'eucaliptus? Segueixo sense tenir-ho massa clar. El que si que no compraria diàriament per sabor, és aquest classic de Ga-Jol, i això que aquestes llenties dolces i amargants, per mida i textura, em sembla fantàsticament bo i divertit. Però ja he vist a la web que hi ha una bona colla de sabors. Que no donc res per perdut i que segur que trobo el meu gust del Sant Grial.


Ga-Jol avui dia forma part del Toms Gruppen però havia funcionat coma a empresa independent des del 1933. Són els més famosos, coneguts i bons fabricants de les monedes de regalèssia, arrib…

Barreta de mil-cereals farcida i banyada de Bonel

A mitjans de l'any passat us vaig presentar unes barretes extrusionades i farcides de crema de cacau. Es deien Snapy i les podeu veure aquí. Doncs bé, l'empresa de Soliman (Tunísia) l'han banyat de xocolata i n'han fet un producte nou: el Rollito.


El Rollito és, com deia, una barreta multi-cereals farcit de crema de cacau amb llet, o xocolata amb llet per entendre'ns. Cara barreta, un cop banyada de xocolata, pesa 12 grams. Això la fa molt lleugera però també la sensació de que ha de ser molt barata i atipar poc. I és així si ho comparem amb una barreta de les que estem més acostumats aquí tipus Mars i Twix... però és diferent, força diferent del que coneixem, i això m'agrada.


Mirant a la seva web, veig que també hi ha la versió amb un mix de cacau i crema d'avellana, també en tinc ganes de provar-lo! De fet, mirant els Tobbo o els Choco Pingo, crec que hauré de fer una travessa al Mediterrani aviat.

Galetes de te verd Petit

Dels fabricants de les gomes Fettuccine i dels bombons de xocolata farcits de maduixa arriba la versió de te verd de les galetes Petit. Ja vam veure a principis d'any les farcides de xocolata, i com sabeu, la versió de te verd m'ha despertat la curiositat.


Hem de recular fins el Març per veure un producte de te verdmatcha, i força més, fins al Juny de l'any passat per una galeta de sabor similar. Aquestes Petit venen igual que la resta de galetes de la família (també hi ha patates, galetes salades, cosa-cruixent-rodona, etc.) En aquest cas 20 galetes rodones amb trossets de cacau mesclats que li donen un toc amarg. I és d'agrair, perquè si fos tot 100% de galeta de te verd, les hauríeu avorrit.


Tot va guardat en aquest envàs (on vas?) kawaii que ens té acostumats els Japonesos i especialment la casa Bourbon. Sigui per mainada o per adults, aquesta tendència a humanitzar-ho tot i crear mascotes per a tot és ben propi d'ells. Si, és un bon producte que anima a voler …

Goma de mango, de Yake

Mira que ens arriben coses estranyes de Xina, no només als tot a un euro i escaig, sinó també als supermercats normals. Però els ManGo!, d'avui, té un dels millors embolcalls de gomes que he vist aquest any.


Yake és una empresa molt recent, fundada el 2004 a Fuijan, l'any d'aquella cosa multiculti del Fórum i poc abans de la samba de Carlinhos Brown amb en Jordi Hereu... o era el revés? Bé, ja us heu situat en una època recent, oi? Doncs aquesta gent en poc temps, i com moltes empreses xineses, s'han fet enormes. Més de 100 milions de dòlars amb xiclets, piruletes, Toffees, xocolatines i caramels vitaminats. Ah, i gomes!


A la part de gomes, hi podem trobar un intent dels ossets d'Haribo, unes pastilles rodones i altres gomes més elaborades com unes panotxes petites, unes boles amb una textura granulada, grills de fruita o aquest amb forma de mango. La textura és increïble però és que el sabor ho és mil vegades més! He flipat molt i m'han entrat ganes de menj…

Caramel de mel i llimona Jakemans

Si, sembla que un any més, el fred ha arribat per quedar-se i amb ell, la majoria de refredats i veus ronques. Que millor que presentar caramels mentolats (o balsàmics) en aquestes condicions?


Doncs a Anglaterra hi tenen el cul pelat de coses mentolades, sembla que, si no porta mentol, res de res. Aquí una mica també és el que s'espera d'un caramel, que refresqui o que deixi una aroma intens a la boca durant unes hores. Això, els fabricants de Boston, Jakemans, ho saben... des del 1907! Casi 110 anys dedicats a la producció de caramels amb mentol i altres ingredients que els dona unes propietats o unes altres: amb cirera, mel i llimona, fruites del bosc o el clàssic peppermint.


En barra com els que us ensenyo avui, només n'hi ha dos sabors disponibles. Un que han batejat com a Thoat & Chest, és a dir: Gola i pit (però amb petit a sota posa que és d'anís... ara em fa rabia no haver agafat aquest!) i l'altre de mel i llimona, que seria el caramel que es …

Calaveres farcides Vidal

Vaja, els quatre dies de festa d'aquest pont de Tot Sants m'ha fet perdre un dels millors posts de l'any, casum! Mira que era fantàstic per aquells que voleu fer castanyada i halloween alhora. Però com que no vull deixar feina per l'any que ve, us presento les calaveres farcides!


És un altre producte de Vidal, que es podria complementar amb els diables picants que vaig comentar a finals d'Octubre i que tenen la mateixa gomositat, textura i pinta de xungos. El sabor és molt bo i el seu farcit encara més. Jo no m'ho pensaria dos cops, si no és halloween, sempre pots pensar que ets un fan de Vidres a la Sang i menjar-los a cop de heaviata.


Pastilles de dextrosa Dextro Energy

Comprimits amb beneficis, amb extres, amb afegits que li donen un plus. No ho se, comprimits a seques, perquè aquí només coneixem els de sucre (Pep-Dex) o les que prenien els joves makineros de l'escena de l'àrea metropolitana de Barcelona a la segona meitat dels 90. Només alguns, i per sort, avui no són així.


Les pastilles d'avui son més similars a les refrescants angleses, aquelles amb menta i amb tocs balsàmics. Són tota aquella gama de pastilles que havien quedat reduïdes al consum farmacèutic perquè d'aquesta manera es retroalimenta un producte que escassament funcionava com deia l'etiqueta. De debò us penseu que prenent-me aquestes pastilles he notat un "boost" energètic increïble? Si us plau. Està molt bé aquest subgènere Taurinero que ha sorgit amb tot això de les begudes energètiques, però pareu ja... només em falta veure l'anunci d'en Gasol prenent-se aquest suc de civada isotònica. (Déu ser per quan vas restret, segur).


Els alema…