Fa un parell d’anys us vaig ensenyar uns caramels d’herbes portuguesos de la casa Lusiteca , que d’entre altres coses també són els fabricants dels xiclets Gorial o els Penha (una mena de toffee de fruita). Avui, afegeixo un sabor a aquells Airz herbs, el de saüc. No us espanteu, jo tampoc he fet servir saüc en la meva vida (encara que alguna vegada ho he vist a les caixes de te), he tirat de la Viqupèdia per fer-ne cinc cèntims del que era la planta. Sembla que té propietats diaforètiques i anticarrals, s’utilitza per tractar els estats gripals, bronquitis, tos seca i catarro nasal cònic acompanyat de sordesa i sinusitis (també el fan servir alguna vegada per fer vi, però això ja seria un altre tema). Tot plegat, sembla que lliga molt bé amb els anteriors dos caramels: els de mentol i eucaliptus i el de mel amb llimona . La col·lecció de caramels Airz Herbs em sembla molt bona, vindria a ser una versió dels Ricola a un preu més assequible. Si bé, amb inversion...
Bloc sobre caramels, bombons, xocolata, dolços, cultura i snacks.