Bol de sucre

Encara que aquí al maig comença a arribar el caloret , escapar-se a Brasil segueix sent una opció a tenir en compte. Ja que alguns hi aneu (emoji guinyo-guinyo) aprofiteu per comprar coses de Docile (per exemple) i així podrem ampliar la gama de productes d’aquesta empresa familiar de Lajeado (Rio Grande de Sul) de qui ja vam comentar els xiclets Zoah! i avui, aquestes gomes. Creada pels germans Heineck al 1991, avui s’ha convertit en una empresa líder de l’amèrica llatina en productes de confiteria com jellies, xiclets, begudes energètiques o caramels comprimits. Una cosa que m’he fixat en els seus productes és la semblança indiscutible amb els productes estrella de grans multinacionals: doneu un cop d’ull als Minty i ho entendreu. Pel que fa la Docigoma , les he trobat molt bones. Encara que segur que n’hi ha molts més sabors, m’he de conformar amb els verds i els vermells que he trobat al tub de 5 unitats. Crec que són de poma i maduixa, però mirant a la web, sembla qu...

I després dels caramels sense sucre Geriovit , torno a treure el tema dels xiclets farcits. Amb la tradicional forma de meló, i amb una mica més de farcit que els últims xiclets que he comentat, els Zoah! de maduixa són tota una sorpresa. Textura acceptable i sabor que es veu potenciat quan el farcit toca la llengua (abans, res de res). La durabilitat del sabor, però (el gran tema) és, com ja és habitual: curt. Això vol dir que en 3 minuts només tinc una pasta rosa pàl·lida a la boca que vaig mastegant sense raó aparent fins que l’acabo entaforant al fons d’una paperera. Els xiclets Zoah! (amb signe d’exclamació al final) són propietat de Docile , una empresa familiar brasilera especialitzada en la fabricació de pastilles, actualment de les més grans d’Amèrica Llatina i segona en la fabricació de gomes. Des del 1991, quan els germans Heineck van començar la seva producció de dolços a Rio Grande do Sul , l’empresa ha anat incorporant noves línies de dolços que l’ha convertit...