Bol de sucre

Un altre cop amb els portuguesos de Lusiteca . Ja comencen a ser uns habituals al bloc, doncs, no és estrany quan veus que fan coses d'aquesta qualitat. Fa poc havíem comentat els Airz , que serien els seus caramels saludables, però avui parlem de la part de caramels per gaudir, per picar molt de tant en tant: el dolç de llet. Ja n'hem comentat varis de dolços de llet, però aquest té un punt suau. Els anglesos solen fer-los dolços a més no poder, aquest potencien més el punt caramelós i no tan lletós com diu el seu embolcall. En general considero que també la seva duresa és l'adequada, però la forma la podríem discutir, em recorda massa la mida i forma d'un xiclet. Potser només és una visió meva i el costum de comparar-ho amb dolços de fa temps. Una opció a tenir en compte si la veieu.

Penha és un caramel tou, tipus Sugus, molt popular, especialment en el seu país d'origen: Portugal, però que podeu trobar perfectament a les botigues de dolços d'aquí. El paper no presenta cap sorpresa, és força estàndard, funcional fins i tot m'atreveixo a dir que és massa típic, fins al punt que si no fos perquè m'hi fixo en eixes coses, no sabria que són de Penha. El producte interior, força més blanc del que podeu apreciar a la imatge, és bo de textura gomosa i una mica enganxifosa. Lusiteca ja l'hem presentat altres vegades, els famosos xiclets Gorila o els caramels sense sucre Airz , però de tot el que fan, els caramels tous Penha és el més conegut i, fins ara, el més bo que he provat d'ells.