Bol de sucre

Encara que visualment no ho sembli, el producte d'avui és del mateix fabricant dels caramels de mel i llimona Villa. Aquests d'aquí. La portuguesa Sweets and sugar (tal qual, en anglès) és també responsable d'aquests Drops® Villa fresh. D'entrada em va semblar un producte molt refrescant, unes fulles de menta i eucaliptus que clarament dona la sensació de deixar-te gelat. El caramel de dins, embolicat amb un senzill paper blanc brillant i molt sintètic (l'antítesi del que és la bossa que els conté, per entendre'ns). El caramel, més d'eucaliptus que de menta, està bé i no em dona res que m'impedeixi recomanar-vos-el. És un caramel del sabor que diuen i punt. Potser hi trobo a faltar una mica de frescor com va ser el cas del Mentolin on el Lockets de mel i llimona, que va bé perquè et deixa un regust refrescant després d'acabar-te el caramel... i també faria la marca més coherent amb el fresh del seu labeling a l'embolcall.

Anem a Portugal, feia temps que no en comentàvem res i ara que han fet unes bosses noves de Drops Villa sense sucre, crec que és oportú comentar un dels seus productes. Com sabeu, tota la vida el caramel ha començat per tenir això, mel, que era una manera de endolcir el paladar de manera econòmica. Bé, econòmica per qui podia, que no era sempre tothom. Però això són altres històries que no venen "a cuento". Els caramels de mel i llimona de Villa no tenen res que els pugui lligar amb els orígens, cosa que si puc fer amb altres caramels de mel que he comentat al bloc. Davant d'aquest producte portuguès, no puc fer si no, recomanar-vos de buscar una altra alternativa de mel i llimona. No és pel tacte i finor del caramel, és pel sabor. Horrible, avisats quedeu. Sweets and Sugar és, com deia, una empresa portuguesa instal·lada a l’illa de Madeira. Comercialitzen sucre (sota la marca Colombo ) i dolços sota la marca Villa i Heller . Els caramels que us he mostrat a...