Bol de sucre

Encara que visualment no ho sembli, el producte d'avui és del mateix fabricant dels caramels de mel i llimona Villa. Aquests d'aquí. La portuguesa Sweets and sugar (tal qual, en anglès) és també responsable d'aquests Drops® Villa fresh. D'entrada em va semblar un producte molt refrescant, unes fulles de menta i eucaliptus que clarament dona la sensació de deixar-te gelat. El caramel de dins, embolicat amb un senzill paper blanc brillant i molt sintètic (l'antítesi del que és la bossa que els conté, per entendre'ns). El caramel, més d'eucaliptus que de menta, està bé i no em dona res que m'impedeixi recomanar-vos-el. És un caramel del sabor que diuen i punt. Potser hi trobo a faltar una mica de frescor com va ser el cas del Mentolin on el Lockets de mel i llimona, que va bé perquè et deixa un regust refrescant després d'acabar-te el caramel... i també faria la marca més coherent amb el fresh del seu labeling a l'embolcall.

Si, sembla que un any més, el fred ha arribat per quedar-se i amb ell, la majoria de refredats i veus ronques. Que millor que presentar caramels mentolats (o balsàmics) en aquestes condicions? Doncs a Anglaterra hi tenen el cul pelat de coses mentolades, sembla que, si no porta mentol, res de res. Aquí una mica també és el que s'espera d'un caramel, que refresqui o que deixi una aroma intens a la boca durant unes hores. Això, els fabricants de Boston, Jakemans , ho saben... des del 1907! Casi 110 anys dedicats a la producció de caramels amb mentol i altres ingredients que els dona unes propietats o unes altres: amb cirera, mel i llimona, fruites del bosc o el clàssic peppermint . En barra com els que us ensenyo avui, només n'hi ha dos sabors disponibles. Un que han batejat com a Thoat & Chest , és a dir: Gola i pit (però amb petit a sota posa que és d'anís... ara em fa rabia no haver agafat aquest!) i l'altre de mel i llimona, que seria el c...