Bol de sucre

Aquesta entrada és d'una caixa que vaig comprar l'any passat. Després de Tots Sants vaig veure que encara no n'havia parlat i ja ho vaig deixar córrer fins l'any següent. Un post 365 dies després que dirien alguns. La caixa és un assortit de "coses que fan por", bruixes, dents de vampir, carabasses, esquelets i altres gomes per fer volum com la piruleta (amb el seu paper característic halloweeenià ), un xiclet farcit del buit o ple segons l'optimisme del que el mastega i cintes de regalèssia de colors. Tot és goma Vidal , que ja he comentat varies vegades que són molt bones, acceptables algunes, molt millors les altres. Exemples? Home, ara recordo les calaveres farcides o els diables picants de l'any passat i se'm fa la boca aigua!

Les veureu a tot arreu, i s'assemblen força als ossets d' Haribo , però enlloc de tenir una textura gomosa de fruites és de regalèssia vermella. La mateixa que porta els Stripes , les rajoles super àcides, els stripes "torcidos" (!) o la tira enrotllada que varem veure fa poc a la bossa Red Mix . Els ossets vermells, van ser, sense dubte, de les primeres coses de regalèssia que vaig menjar. Avui dia, amb la quantitat de versions d'altres marques, ja no me la jugo tant i l'intento evitar. Però si mai en torno a trobar, d'aquelles primeres que vaig menjar, el primer que faré serà apuntar-me la marca. Osset decapitat per veure la fina capa de cristalls que te.

Una de les tendències que vaig veure augmentar a moltes empreses a l'ISM (i que m'ensumo que baixarà ràpidament) és la emojinització dels productes. Ja podem veure els emoji® impresos en tot tipus de productes, i mentre escric aquesta entrada, n'estan fent mil més. Ja sabeu que n'hi ha de diferents models, Android i Facebook, n'han fet les seves versions, però els originals, són els de iOS, que són els que fan servir Ragolds . Ragolds és una empresa alamana que desconeixia, (i mira que a l'ISM es troba al pavelló de les grans empreses) amb seu a Hamburg i amb més de 125 anys d'experiència en el sector. Una fabricació anual de 35 milions de quilos i una goma que es troba entre les millors que he provat. Per molta forma d'excrement, o caca, que veieu, aquesta goma és increïble. Té una textura, a vegades, més pròpia dels wine gum anglesos, com ara els Maynards o els Rowntrees que la goma que coneixem aquí, molt més tova i airosa de dins. El s...

Si dimecres passat varem veure el Tuenti , avui toca el 9- Teen . (És dilluns,  no espereu que sigui enginyós, encara menys a les 8 i mitja). El que jo sempre havia pensat que eren corbates, resulta que són ninots amb una antena fàl·lica al cap. No se si després d'aquest impacte visual tinc ganes de menjar més homenots pervertits. Els Haribo teen pica es caracteritzen per ser picants, és a dir, tenen un toc molt suau de picantor que no hem de confondre amb les versions àcides o últra àcides. Els Teen d' Haribo són els primers que provo d'aquesta línia de pica que han fet els alemanys a Cornellà del Terri .

De raïm , de plàtan amb aranyons , de préssec ... us sona a què em refereixo? Clar que ho heu vist al títol de l'entrada però, no us entra moltes ganes de menjar tires fines de goma Fettuccine ? Jo no m'ho penso dues vegades! Encara que sigui d'un sabor com iogurt d' à loe vera ... si, eh... aloe . Jo la planta la tinc enfocada a cremes hidratants, sabó, etc. per coses dermatològiques, en cap cas, per menjar. Potser m'he perdut pel camí, ara que googlejant veig una cervesa que en porta. Caram. Però sense pensar-ho dos cops, m'he endrapat la bossa sencera. Com que no n'he menjat abans, d' aloe , no us puc dir que en porta molt o poc, però estigueu tranquils, té un gust de iogurt amb un toc d'acidesa increïble. Ha d'agradar a tothom, sens dubte, encara que al final, no tingui aquell regust tan ben parit que tenen el de préssec o raïm. Com a mínim, una vegada sí que s'ha de provar, els d'I+D de Bourbon us ho agrairan), hehehe. ...

Després de veure el toffee Magnificat (és una de les Top 10 entrades més visitades del bloc) crec que ja és hora de veure un altre producte de la mateixa empresa. Els Bubbizz em semblaven una bona opció! Acostumats aquí a les ampolles de cola mig marró i blanques o mig marró i verdes, una ampolla rosa i blava és genial. Segons la web de Lutti , el gust de l'ampolla és l'autèntic gust de Bubble Gum (el famós xiclet rosa. Aquí el varem conèixer com els Boomer , oi? Jo almenys, si). El seu toc àcid el fa únic, jo almenys, l'he trobat igual d'àcid que els d'aquí, i per això m'ha agradat tant! És molt bo! Ja m'estic fregant les mans per parar a un supermercat francès pel pont de la prostitució, ai, volia dir de la constitució. El seu embolcall és maco i la mascota o ninot que l'acompanya és la tendència antropomòrfica que han anat adquirint totes les marques de gomes. Posem ulls i boques a tot el que podem ! Sí! Serà aquest l'inici del ...

Haribo ja ens ha ocupat forces entrades en aquest blog , però potser no tantes com es mereix una empresa com la que és. La meva percepció és que els locals, supermercats i botigues de barri, hi ha un creixement de marques com Trolli o Vidal respecte l'alemanya ubicada en part a Cornellà de Terri. Després de Favoritos , els Color.Rado , les Parisinas o les Anelles de Colors , avui toca una de vermell, perquè la regalèssia vermella deu ser, quasi segur, la més llaminera de totes les llaminadures. A la bossa hi trobarem 4 tipus molt coneguts a les botigues, aviam si les se descriure bé: Tubs petits farcits d'una goma més tova i amb un toc d'acidesa, les autèntiques rajoles amb el mateix farcit que els tubs amb millor consistència i sense l'arrebossat àcid de l'exterior, uns tubs dentats per fora en espiral i sense farcit, per acabar, la tira de regalèssia vermella més famosa que et pots imaginar. Tot plegat fa un bon combinat, una mica pobre a primer cop ...

Ja hem parlat de varis productes Vidal , però coi, sembla que mai arribava l'hora de parlar dels seus productes estrella. Del seu pa de paller: les gomes. I aprofitant que tenim, ai las, halloween a prop, què millor que aprofitar per presentar aquests diables? N'hi ha de dues versions, amb les banyes blanques i les negres. Les diferències són més visuals que gustatives... potser el de les banyes negres pica una mica, com si estiguessin pensats pels mexicans. Aquell dolç picant que qualsevol pot menjar. La gomositat és perfecte, ni massa enganxosa ni molt dura i amb l'afegit que l'aroma particular que té (cirera?) marca molt i perdura una estona a la boca. Si heu seguit l'evolució de Vidal (quan us vaig parlar del Dipper , vaig mencionar el canvi de logo) sabreu que van ser dels primers que humanitzaven les gomes amb boques, ulls, nassos i en alguns casos, extremitats. Tot tenia un aire molt infantil, com si estiguessin preparant una pel·lícula...

Encara que el juliol i l’agost siguin un infern al Japó, jo hi tornaria cada any. Quina meravella de dolços que hi tenen! No me’n podria cansar mai, impossible. Per això avui hi tornem per veure un altre producte d’una de les millors empreses de dolços japonesa, la Meiji i les seves gomes. Amb un gust de raïm increïble, o de Chardonnay , com els ha agradat batejar a ells (per la idea aquesta que tenen els asiàtics del fet que els francesos són quelcom superieur , hahaha, en fi) porten uns 2400 mg de col·lagen. Aquest producte és una molècula proteica en forma de fibra, present en tots els tipus de teixits conjuntius i aporten resistència a la tensió i flexibilitat. (Si voleu més coses, sempre teniu l’entrada de la Viquipèdia , recordeu-ho). La textura gelatinosa que té a l’exterior és increïble, vull dir que no té aquella rigidesa de les gelatines d’aquí, sinó que té més una funció de membrana que cobreix un líquid a l’interior. Això ho notes de seguida a la primera mossega...

Sóc jo, o les bosses Haribo són cada vegades més petites? Potser m'ho sembla, o segurament, la competència les ha fet més grosses. El que és segur, és que tots ronden entre els 100 i els 150 grams de gelatina aromatitzada (o similar). Les anelles és una altra de les gomes més populars a les botigues de caramels (o ja podem dir les botigues de gomes? Ho dic per l'escàs espai destinat al caramel que hi ha actualment), juntament amb els cors , les melons o altres productes d'Haribo com la regalèsia enrotllada, les Parisinas i els Colo-Rado (vaja, aquests d'Haribo també tenen un departament de màrqueting catxondo, com els 5). De maduixa, poma (les millors, amb diferència), llimona, mora (pse, no gaire) i préssec (un altre de molt bo, per quan una bossa, únicament de poma i préssec?). La textura de les gomes és força densa, no us puc dir si per el "suc de fruita" que porta o per el tipus de gelatina. Com bé explica a la web de l'empresa, les gomes ...

Avui ha sigut un gran dia, he completat el trio Fettuccine amb el nou sabor de raïm. El nou sabor de les gomes Bourbon m'ha portat a la glória. Crec que després del plàtan amb aranyons , aquest és el millor sabor. La bossa, aquesta vegada, m'ha arribat amb la versió local. S'hi veu clarament un predomini del missatge en japonés i només la imatge del producte i un petit Fettuccine a la part superior esquerre ens recorda els altres envasos més occidentalitzats. Pel que fa la textura i color és exactament el mateix que les altres dues: de prèssec i de plàtan amb aranyons . Afegir informació de la ja mencionada anteirorment a l'empresa de Niigata seria excessiu. Donar-hi un cop d'ull a la seva web però, és quasi una obligació per els que ens agrada les gomes, els snacks... i el grup de musica Scandal , hehehe.

Tornem a parlar de coses Kawaii! Ja feia temps que no treia res i per fer-ho he escollit les petjades farcides de Senjaku . Si el mes passat parlava d’un gat , avui li toca el torn al gos. Com que no conec els kanjis japonesos, i no tinc ganes de dibuixar-los i interpretar-los a un diccionari d’imatges, tirarem de les icones que hi ha impreses a la magnífica bossa en forma de pota. Unes petjades de goma farcides amb gust de poma. Genial! El color és força més clar que les de cirera, però són boníssimes. Repetir? Tantes vegades com pugui!

L’any passat us vaig presentar la multinacional Kracie i la seva gran diversificació del negoci, com sempre, nosaltres parlarem de la part dels dolços que és la que majoritàriament toquem aquí al bloc. Si l’última vegada parlàvem d’una mescla de joc (kit de pesca) i gomes  (peixos, pops i calamars) per menjar, avui veureu únicament gomes amb formes. La massa de què estan fetes és exactament la mateixa que l’última vegada, una maduixa artificial i poc accentuada que deixa bastant a desitjar. Ara ja m’apunto que de Kracie , millor evitar la maduixa. Hi ha altres sabors com poma o meló que ben segur que tenen un gust millor (val a dir que el nivell que deixa el de maduixa és fàcil de superar). Per menjar-lo, sempre podeu fer com en aquest vídeo , però jo no he tingut pas tanta paciència, els he endrapat un darrere l’altre resignat amb el poc sabor que tenen. Però com sempre, una cosa dolenta es veu compensada en una altra de molt agradable. Si, efectivament estimat lector, ...

Avui he tornat a una botiga de granel a buscar algunes novetats de setembre. Com ja he dit algunes vegades al bloc, el Setembre és el mes de les novetats, dels experiments, de les proves que s’han cuinat a principis d’any i que ara es posen a prova. N’he agafat unes quantes, i aquí la primera: Fini l’he presentat alguns cops, sobretot amb productes rodons farcits (xiclets farcits bàsicament) com les Tennis balls , els Dino eggs o el Water melon . Curiosament, mantenen una rivalitat amb Vidal que a vegades, em sorprèn la capacitat i rapidesa amb què es copien els productes entre ells, fins al punt que arriba a confondre el personal (jo mateix). La qualitat no és, tanmateix, equivalent. Els plàtans o els tubs àcids , sempre he trobat millors els de Fini que els de Vidal, pel sabor, la textura i la gomositat. Avui, amb les maduixes, és quan es nota una d’aquestes diferències. Aquesta no val gairebé res, em sap greu ser tan taxatiu: molt dura, poc sabor i la rigidesa que t...

Plàtans! Qui no n’ha agafat mai a granel d’aquests plàtans? Dubto que algú digui que no. Però quantes vegades n’heu agafat, i tot i tenir una aparença molt similar aquests heu dit… no és pas el sabor de sempre… Jo, moltes. Doncs la solució per evitar agafar per error els plàtans d’una altra marca és anar fins al supermercat i comprar la bossa de 100 grams de plàtans. Fini és una d’elles, i el seu plàtan (o banana) m’agrada molt. Tant la textura com la gomositat són de bona qualitat, i mentre es mantingui així, la casa Fini pot comptar amb mi per vendre una part els seus plàtans.

Oh, les Pikotas . Crec que és el caramel de goma cobert de sucre més venut de la península. Fini , després de la còpia de la bola de cirera, n'ha tret una família de sabors que ha anomenat Pucks i té la intenció de treure mercat a aquesta joia de la corona de Dulciora . La idea és tan simple com una goma coberta de sucre, que un cop assoleix la mida desitjada, s'embolica amb un doble llaç i llestos. la combinació de colors i sabors crec que és un punt molt important. En aquest verd festuc i el vermell intens el fa reconeixible de lluny. No té tanta sort la de sabor de  Cola , que tota ella de blau, passa més desapercebuda (però ja en parlarem un altre dia). La de síndria, és per ara, el millor que he provat aquest agost. Una delícia! Dulciora S.A. fa més de vint anys que va patir una sacsejada provocada per la multinacional Cadbury, avui Mondelēz International i el tancament el 2002 d'una fàbrica a França que va passar la producció de caramels i gomes a la fà...

Després de la bossa de Haribo favoritos , que no em va convèncer massa, avui li he donat l’oportunitat a la bossa Color-Rado (res a veure amb la ciutat de Colorado, eh?). Aquesta bossa conté un assortit de gomes, gomes de gelatina, mescles de goma amb regalèssia i trossets de regalèssia amb altres pastes i núvols tous. Els trossets de regalèssia sola els he deixat per més endavant, m’he limitat a menjar els que van combinats que m’han entrat molt millor. De fet, ja estava avisat que aquesta bossa no és recomanable als que no ens acaba de fer el pes la regalèssia, però sí que m’interessava els “combos” i quin sabor tindrien. La conclusió és que és bona, i si com jo, no us fa gaire el pes la regalèssia, aquestes gomes mig-mig us aniran de perles. Compartiu la bossa eh? 300g per una persona al dia és una bomba per la salut. Queda pendent més ressenyes de l’ empresa alamana , potser aquest estiu m’animo i amplio la secció que ja toca.

Recordeu Bourbon ? Una de les 25 empreses de dolços més fortes de l'actualitat? Doncs aquí tenim un altre dels seus productes per complementar el de plàtan i aranyons (el que es fa servir per al famós patxaran). Pels que us fa mandra llegir l' anterior entrada sobre aquestes gomes, sapigueu que són una delícia, sobretot pels amants de l'àcid. Crec que el truc d'aquesta goma és el petit gruix que té. Això la fa molt translúcida i els colors surten molt vius i clars. Com sabeu, al menjar pels ulls entra molt millor, i les gomes Fettuccine , si no entra per la bossa, entra pel color pastel i dolç (si, hi ha colors que desprenen dolçor) de les gomes. Aquest gust de préssec no m'ha sorprès tant com la mescla de plàtan i aranyons de l'última vegada, si bé, el préssec que posen els japonesos sempre té un punt especial comparat amb els préssecs roigs i grocs d'aquí. Especialment, si sou amants del préssec de Calanda, aquest serà una bona oportunitat per p...