Avui anirem una mica a l'snack i us en presento un de Suècia, concretament de Kungälv (a 20 km de Göteborg). El nom de Göteborg us deu sonar molt perquè a Crackòvia, quan parodien el Hat Trick Barça, surt com a mínim, 30 milions de vegades (això comptant pel cap baix).
Göteborgs Kex, va ser fundada al 1888 per Carl Leopold Berggren. Avui dia, l'empresa forma part del grup Orkla, que és una agrupació d'empreses molt gran d'escandinàvia, i dels top 5 de productes de galetes i brioixeria (segons la pàgina de la companyia).
Ballerina és un entrepà de galeta farcida de crema de cacau. La galeta superior té un forat al mig per on es pot veure el farcit de crema de cacau i avellana, i a la galeta inferior, la massa també conté cacau, un fet que ens permet gaudir de la xocolata tota l'estona (i no només quan mosseguem la part que conté crema de xocolata d'avellana).
Seguin amb informació de la web, les galetes que anomenen "Ballerina" son de les més venudes de la marca, es porta fabricant des del 1963 i per cada deu caixes que es venen de Ballerina, se'n ven una d'Oreo. (Tam com ho llegiu, ho posa aquí. Jo també trobo una mica tonta la comparació...).
La meva valoració és que les proveu, m'han agradat i no dubtaria en tornar-ne a menjar. Però la meva addicció a les Principe és massa forta, i les galetes de Göteborgs Kex no les venen aquí. :)
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada