Fascini és una altra marca que estava present a la fira ISM (vaja, que ja veieu que la fira és la crême de la crême del dolç). Situats en un estand molt gran amb els productes que anaven desfilant sobre una cinta transportadora, similar a la que podeu trobar als restaurants asiàtics d’aquí. (Podeu veure l’estand aquí).
La mostra que tinc per ensenyar-vos són trossets de tires (ells en diuen cinturons, uffff), de diferents colors i sabors amb un toc d’acidesa molt i molt emocionant. L’acidesa queda lluny de la bomba japonesa Shigekix però ja us aviso que aquest tampoc us deixa indiferent. Els sabors molt encertats per part meva, sobretot els de síndria i poma (espectaculars), potser el pitjor és el de maduixa, i el que passa sense pena ni glòria seria el de cola. Els colors, com podeu veure, són així d’apagats, segurament per l’efecte dels dos àcids que porta: el màlic i el cítric (a més a més de la dextrosa). Una delícia pels amants de les cintes àcides.
Fascini és una empresa Holandesa, fundada el 1910 per Josef Langenberg (un nen adoptat per la família Fassin) i dedicada a altres negocis fins als anys 30, quan van començar a fabricar productes de regalèssia: els famosos Katjes en forma de gat (vegeu imatge). Més endavant, l’expansió va ser un no parar, introduint constantment productes que la gent demanava i aconseguint una gran acceptació per part dels consumidors. Tres hurres per ells!
La mostra que tinc per ensenyar-vos són trossets de tires (ells en diuen cinturons, uffff), de diferents colors i sabors amb un toc d’acidesa molt i molt emocionant. L’acidesa queda lluny de la bomba japonesa Shigekix però ja us aviso que aquest tampoc us deixa indiferent. Els sabors molt encertats per part meva, sobretot els de síndria i poma (espectaculars), potser el pitjor és el de maduixa, i el que passa sense pena ni glòria seria el de cola. Els colors, com podeu veure, són així d’apagats, segurament per l’efecte dels dos àcids que porta: el màlic i el cítric (a més a més de la dextrosa). Una delícia pels amants de les cintes àcides.
Fascini és una empresa Holandesa, fundada el 1910 per Josef Langenberg (un nen adoptat per la família Fassin) i dedicada a altres negocis fins als anys 30, quan van començar a fabricar productes de regalèssia: els famosos Katjes en forma de gat (vegeu imatge). Més endavant, l’expansió va ser un no parar, introduint constantment productes que la gent demanava i aconseguint una gran acceptació per part dels consumidors. Tres hurres per ells!
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada