No són pocs els toffees que he parlat per aquí, de fet, a molts caramels tous a vegades hi ha certa confusió. Exemples com l'Snipe o el Jadel ens donen a entendre que poden tenir formes variades, i per els toffees d'avui, estaria bé que recordéssiu els Toffelino que vaig comentar fa uns anys.
Aquella forma tubular tan estranya que vaig notar a llavors, ara és com un standard. Només cal veure els de llet que ha fet la casa Cipi (una marca de la romanesa Bomboniera) per comprovar-ho. Però a diferència dels caramels de la mateixa marca, crec que el toffee de llet està ple d'errors. El color aquest que no acaba de ser ni crema ni el caramel del toffee original, el sabor extremadament dolç, una textura molt dura que costa d'estovar amb la saliva Només es salva l'embolcall, que amb una estètica kitsch molt de l'Europa de l'est, podria arribar a formar part d'alguna exposició del CCCB.
En fi, que no és un bon dimecres per comprar toffees i per aquest de Cipi, potser no ho serà cap dia. Això si, que no us enganyi aquest producte amb els altres de la casa, mai cap empresa pot ser reina de tots els tipus de productes que es fan.
Aquella forma tubular tan estranya que vaig notar a llavors, ara és com un standard. Només cal veure els de llet que ha fet la casa Cipi (una marca de la romanesa Bomboniera) per comprovar-ho. Però a diferència dels caramels de la mateixa marca, crec que el toffee de llet està ple d'errors. El color aquest que no acaba de ser ni crema ni el caramel del toffee original, el sabor extremadament dolç, una textura molt dura que costa d'estovar amb la saliva Només es salva l'embolcall, que amb una estètica kitsch molt de l'Europa de l'est, podria arribar a formar part d'alguna exposició del CCCB.
En fi, que no és un bon dimecres per comprar toffees i per aquest de Cipi, potser no ho serà cap dia. Això si, que no us enganyi aquest producte amb els altres de la casa, mai cap empresa pot ser reina de tots els tipus de productes que es fan.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada