Les galetes digestives Noglut,
són, efectivament, sense gluten! Aquesta tendència a l'alça dels
productes sense gluten és increïble. Fa uns anys, per coses de la feina,
en vaig estar provant algunes i no m'agradaven gens. Sabors estranys,
textures molt airoses o que es tornaven pastoses a la boca... una mala
experiència, vaja. Però ara ha canviat moltíssim. Aquestes digestive
amb cacau m'han sorprès molt, es trenquen bé, tenen un sabor acceptable
i el toc de cacau permet menjar-les a gust. Una bona opció per
acompanyar el café, la llet, o el que més us plagui.
L'història de Santiveri és d'allò que en dius una senyora història de les que entretenen una bona estona els nanos. Un empresari tèxtil, Jaume Santiveri i Piniés, va emmalaltir per causes que els metges de llavors no sabien. Li donaven poc temps de vida, de lo cardat que el van veure. Però ell, inquiet i insistent, marxa a Wörishofen (Alemanya) on el naturista Sebastian Kneipp hi tenia un balneari que ho curava tot, i a ell el va curar. Allò va ser revelador per a Santiveri (de fet, quan et salven dels límits de la mort, tot és revelador oi?), sense cap dubte, el 1885 quan va tornar curat a Barcelona, va convertir la camiseria del carrer del Call en un centre macrobiòtic on venia els productes de Kneipp que tan bé li havien anat.
Convertint-se en l'únic lloc on llavors es podia anar a comprar coses pels diabètics, i pionera en tot l'estat espanyol, va catapultar la fama de Santiveri, que sumat al seu olfacte de venedor i marketingero, es va convertir en un dels més rics de l'època. Va morir als 101 anys després de fundar, amb altres persones, l'Associació de Vegetarians de Barcelona. Quina vida més aventurera i exitosa per un home que de jove (als 25 anys) li havien donat 4 dies! Podeu rascar més la vida d'aquesta marca a la seva web aquí.
L'història de Santiveri és d'allò que en dius una senyora història de les que entretenen una bona estona els nanos. Un empresari tèxtil, Jaume Santiveri i Piniés, va emmalaltir per causes que els metges de llavors no sabien. Li donaven poc temps de vida, de lo cardat que el van veure. Però ell, inquiet i insistent, marxa a Wörishofen (Alemanya) on el naturista Sebastian Kneipp hi tenia un balneari que ho curava tot, i a ell el va curar. Allò va ser revelador per a Santiveri (de fet, quan et salven dels límits de la mort, tot és revelador oi?), sense cap dubte, el 1885 quan va tornar curat a Barcelona, va convertir la camiseria del carrer del Call en un centre macrobiòtic on venia els productes de Kneipp que tan bé li havien anat.
Convertint-se en l'únic lloc on llavors es podia anar a comprar coses pels diabètics, i pionera en tot l'estat espanyol, va catapultar la fama de Santiveri, que sumat al seu olfacte de venedor i marketingero, es va convertir en un dels més rics de l'època. Va morir als 101 anys després de fundar, amb altres persones, l'Associació de Vegetarians de Barcelona. Quina vida més aventurera i exitosa per un home que de jove (als 25 anys) li havien donat 4 dies! Podeu rascar més la vida d'aquesta marca a la seva web aquí.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada